Topchefs en lekkerbekken

Topchefs houden van proeven, ruiken en experimenteren met smaken, geuren en kleuren. Ze verkennen met nieuwsgierigheid wat groeit in onze moestuin en ons voedselbos, en zien hoeveel lekkers de natuur te bieden heeft.

Op onze boerderij ruikt de keuken naar avontuur. Met pure ingrediënten, een flinke portie creativiteit en alles wat geoogst kan worden, stellen ze de heerlijkste gerechten samen.

Of het nu gaat om brood bakken op een stok, aardappelen omtoveren tot wafels in een heet ijzer of knolseldersoep maken op een zelfgestookt vuur: onze topchefs bereiden het met zorg en geven extra smaak en kleur met kruiden en wilde bloemen die hier volop groeien en bloeien.

Hier leren kinderen niet alleen koken en creatief omgaan met recepten. Wat ze thuis niet lusten, wordt hier lekker. Ze ervaren dat zelf gemaakt ook beter gesmaakt betekent, zelfs als het niet helemaal gelukt is. En ze leren hoe fijn het is om al dat lekkers te delen en te serveren. Want samen genieten van een maaltijd maakt het nóg smakelijker.